この記事では、無鉄砲を愛してやまない僕が「しゃばとんと無鉄砲の違い」をご紹介します！
どれぐらい愛しているかというと、
週1回の頻度で無鉄砲、無鉄砲系列の店に足を運ぶほどですwww(1月からスタートのスタンプカードで、現在7月末笑)
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無鉄砲としゃばとんの違い
結論から言うと、全然違うこともないけど結構違います！
・無鉄砲大阪店の大盛り、できるだけこってり
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・しゃばとんの大盛り、できるだけこってり
しゃばとんと無鉄砲は見た目から違いますよね☝
しゃばとんは系列店の中でも、唯一「二郎系」のように野菜がモリモリに載っています！
豚骨のマイルドな脂と野菜のあっさり感や触感が、太麺と混じり合ってこれもまた最高なんです⤴⤴⤴
・しゃばとんの特徴(無鉄砲大阪＆京都と比べて)
・麺が太く、スープがよく絡む
・もやし、きゃべつ、肉そぼろが載っている(量も増減できる)
・にんにくのオプションがあり、あり、なし、多めなど選べる
・テーブルに一味、酢が置いてありカスタムできる☝
・スープは、多くの人の感想では、しゃばとんの方がマイルド
・替え玉は細麺のみ
二郎系ラーメンを食べたことがある人は分かると思いますが、にんにくを入れることでパンチの効いたラーメンになります。
僕個人としては、替え玉にも太麺が欲しいです泣
どっちがうまいという優劣を付けることは諦め、別のラーメンと考えて3カ月に1回ぐらい訪問しています⤴⤴
奈良の西ノ京と、大阪からかなり遠いのでこれぐらいの頻度が限界。
無鉄砲大阪店をベースに、これからもしゃばとんも通いたいと思います！！
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しゃばとんは無鉄砲の系列店になります！
無鉄砲は京都本店、大阪本店、がむしゃら、豚の骨、東京沼袋店、しゃばとん、つけ麺無心、シドニーがむしゃらと系列店も豊富☝
また、これ以外にも、無鉄砲で修業を積んだメンバーが独立オープンしたお店もあります！(豚のほし、和歌山がんだれなど)